在学校国际交流与合作处的支持下，10月30日晚，文法学院主办的“茶画同韵 点食生香”活动在崇德书院A113室举行。马来西亚博特拉大学23名师生与我院国际中文教育专业5名学生志愿者齐聚一堂，在国际中文教育专业教师刘晏齐的主持下，共赴一场融汇茶香、画韵与美食的文化盛宴。
一盏盖碗，行云流水。学生代表杨佳然现场表演中国盖碗冲泡的流程——温杯洁具、置茶注水、润茶出汤，诠释“清、敬、怡、真”的中国茶礼。一碗点茶，宋韵千年。学生代表谢晓燕通过播放视频与亲身示范的方式，介绍了点茶的历史渊源与操作步骤。在志愿者的耐心讲解与指导下，马来师生纷纷手持茶筅，感受击拂茶汤的乐趣，又于浮沫上或写或画，体验“茶百戏”的东方浪漫。
活动现场精心准备了河南特色信阳毛尖、非遗中式面点。毛尖茶茶汤清澈透亮，滋味鲜爽回甘，让马来师生领略中原茶文化的醇厚底蕴。非遗中式面点的原材料暗藏“科技密码”，面粉源自我校茹振钢教授科研团队研发的优质小麦，红薯则由欧行奇教授团队亲手种植。食品学院教师巧妙将非遗面点技艺与百农系列科技成果相结合，打造出兼具传统风味与现代营养的“河南味道”。
此次活动作为马来西亚博特拉大学林业与环境学院学生流动与实地环境研学项目的沉浸式文化体验环节，以茶为媒、以食为桥，不仅让该校师生感受了中国茶文化与饮食文化的魅力，也为两校友好合作写下温暖注脚，更让国际中文教育专业的学生在真实的跨文化交流互动中厚植专业情怀，坚定文化自信，明确责任与担当。
图片/李奕诺 撰稿/刘晏齐 初审/马聪慧 复审/刘锋 终审/张东旭 冯霞
